夏季养生之饮食篇

民以食为天，养生之道也是离不开饮食的，吃对才能更有效果的滋补身体。那么在炎热夏季，胃口又不好的时候，又该吃什么呢？

多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜都属于凉性。蔬菜类，番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。

多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。

补充充足维生素：如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬。

补充水和无机盐：特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓等。

适量地补充蛋白质：如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

民间俗称：冬吃萝卜夏吃姜，夏天应多吃些姜，姜是暖的食物，夏天人身体毛孔张开多食用姜有利于湿寒气排出。

重庆康立中医康复职业培训学校专注中医培训二十多年，开设有中医理疗、康复调理、小儿推拿、腹部保健、医养康复等专业，医院养老院学校一体化经营，系统学理论临床实践操作，为学员提供就业直通车服务!